細胞觀察用研究實驗光學(xué)顯微鏡,細胞學(xué)常識 氣泡是由蛋白構(gòu)成的紡錘形結(jié)構(gòu),中空且有硬度,長度與直徑變化多樣。不同生物中的氣泡長度300 --- 700 nm,寬度60 ---110nm,但任何一種生物的氣泡大小是基本一致的。它們存在于細胞質(zhì)中,每個細胞含有幾個到幾百個不等。氣泡膜只由蛋白質(zhì)組成,大約2nm厚,不透水和溶質(zhì),但對大多數(shù)氣體來說是可透的。因此,氣泡是以一個充滿氣體的,被細胞質(zhì)組分包圍著的結(jié)構(gòu) 氣泡膜的硬度對抵抗外部施加于這個結(jié)構(gòu)的壓力是很重要的,可能就是因為這個原因,它才由能形成硬膜的蛋白質(zhì)組成而不是由類脂組成,后者形成的是一個液態(tài)的和高度流動的膜。然而,若氣泡膜不能抗較高的靜水壓,就可能崩潰而失去浮力。一旦崩潰,氣泡就不能再充氣了。氣泡的存在可用明視野或電子顯微鏡來觀察,但是對它們鑒定并不能確定,除非在細胞受到高靜水壓時,氣泡消失。
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