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培養(yǎng)基的制備： 應(yīng)注意下列事項(xiàng)： （1）應(yīng)按照方法規(guī)定或制造商建議之程序進(jìn)行培養(yǎng)基配制及滅菌。 （2）配制培養(yǎng)基時(shí)，容器體積至少須為待配培養(yǎng)基體積的兩倍。 （3）培養(yǎng)基配制過(guò)程中如須進(jìn)行精確之體積量測(cè)，應(yīng)用校正過(guò)之量筒或吸管，體積誤差不得超過(guò) 2.5 %。 （4）如果培養(yǎng)基配制后須進(jìn)行分裝，應(yīng)待所有成分完全溶解后才可分裝。 （5）培養(yǎng)基配制完成后 2 小時(shí)以內(nèi)必須進(jìn)行滅菌。 （6）直接加熱培養(yǎng)基溶液時(shí)須持續(xù)攪拌，尤其是內(nèi)含瓊脂的培養(yǎng)基。最好使用具磁石攪拌裝置的加熱板。避免培養(yǎng)基突沸衝出瓶口，且加熱的時(shí)間應(yīng)盡可能縮短。 （7）培養(yǎng)基不可重複滅菌。 （8）培養(yǎng)基滅菌或煮沸溶解后，在 45 至 50 ℃ 的水浴中不可存放超過(guò) 3 小時(shí)。 （9）煮沸或高溫高壓滅菌之培養(yǎng)基，如須分裝至培養(yǎng)皿，必須先冷卻至約 50 ℃ 才可進(jìn)行分裝。 （10）總菌落數(shù)混合稀釋法之培養(yǎng)基滅菌后若凝固，只可再融化一次使用，其他培養(yǎng)基則不可再融化使用。 （11）制備培養(yǎng)基時(shí)應(yīng)記錄使用之培養(yǎng)基名稱、批號(hào)、制備時(shí)間、制備者、制備量、制備程序及保存條件等。 （12）制備完成的培養(yǎng)基須加注培養(yǎng)基名稱及制備日期。 （13）培養(yǎng)基滅菌后之 pH 值應(yīng)特別注意，新購(gòu)培養(yǎng)基初次制備時(shí)應(yīng)測(cè)定培養(yǎng)基 pH 值，其后應(yīng)每月測(cè)定以確認(rèn)培養(yǎng)基未變質(zhì)。 （14）如果培養(yǎng)基滅菌后，出現(xiàn)顏色明顯變化或產(chǎn)生沈淀物等異?，F(xiàn)象時(shí)，培養(yǎng)基不得繼續(xù)使用。除應(yīng)記錄異常狀況外，還須檢討發(fā)生原因